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Dolci tipici di Trapani: sapori antichi e ricette della tradizione

In questo articolo scopriremo alcune delle specialità dolciarie più rappresentative della città siciliana, come lo sfincione e i rollò

Le saline di Trapani: un viaggio nella storia e nella natura

Questo luogo unico, plasmato da millenni di storia e tradizione, è oggi uno dei simboli più affascinanti della cultura siciliana

Il couscous alla trapanese: connubio siciliano tra mare e terra

Si distingue per l’aggiunta del pesce, un elemento che lo rende unico rispetto alle versioni di couscous diffuse in Nord Africa, dove è più comune trovarlo servito con carne d'agnello