28 articoli taggati
E' molto più di un semplice drink e rappresenta un pezzo di storia e cultura livornese (oltre che toscana) che inizia molto tempo fa. Per farlo servono caffè, rum, zucchero e limone
Siamo in Toscana e a ridosso di questo antico vulcano spento nascono alcune delle varietà più pregiate di Italia. In autunno la raccolta della Bastarda Rossa, del Marrone e del Cecio
Il cicloturismo sta diventando sempre più popolare in Italia, offrendo un modo sostenibile e salutare per esplorare le bellezze del paese. Quando questo modo di viaggiare si combina con la ricca tradizione gastronomica italiana, il risultato è un'esperienza indimenticabile che unisce l'attività fisica con la scoperta dei sapori locali.
Nel cuore della Toscana, tra colline verdi e antichi borghi, nasce un progetto unico e innovativo: La Mi' Birra. Questo birrificio artigianale, fondato e gestito interamente da donne, rappresenta una straordinaria fusione di passione, tradizione e innovazione nel mondo della birra.
Un nuovo capitolo nella storia enologica della città grazie all'Azienda Agricola donne Fittipaldi. Si può fare del buon vino in un contesto urbano? Ce lo racconta questo progetto tutto al femminile
Nato nella città toscana ma diventato famoso in tutta Italia. La vera storia di questa pietanza e la ricetta della tradizione
Tre cugini di Arezzo hanno creato qualcosa di unico e particolare: gin alla Ribollita, alla Panzanella, alla Pappa al pomodoro e ai cantuccini di Prato
Facciamo un viaggio esplorando lo street food toscano tra lampredotto, torta di ceci, schiacciata e altre prelibatezze
Si chiama Visionair Gin, guarda al futuro, sposa la sostenibilità e rispetta le api. Lo hanno creato due giovani sommelier. Alla base fiori autoctoni toscani e il contenitore non si butta via: è una borraccia termica riciclabile all'infinito
A Grosseto abbiamo incontrato Spirulina Becagli, l'azienda che lavora questa particolare alga di acqua dolce e ricca di ferro, che viene utilizzata per creare tanti prodotti da mangiare e bere. La cioccolata è tra i "bestseller"