Bacalhau Osteria, dove si mangia merluzzo dall'antipasto al dolce

Il ristorante è nato a Torino dallo chef Fabio Montagna. Tutti i piatti sono a base di merluzzo, anche il dessert. Un menù innovativo dove la materia prima arriva direttamente dall'Islanda

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  by Lucia Cerrato
• 11.02.2023