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In Brianza Umberto Colombo ha offerto la possibilità al pubblico di mangiare circondati dalle bellezze e particolarità del passato. Dalle Vespe alle auto d'epoca, un'esperienza unica da provare
AGRATE BRIANZA. Nel cuore della pittoresca regione lombarda, precisamente ad Agrate Brianza, sorge un luogo unico che fonde la passione per le Vespe Piaggio, auto d’epoca ed oggettistica antiquata, con la gioia della buona cucina italiana. Questo non è solo un ristorante, ma un autentico tesoro per gli amanti delle due ruote e degli oggetti vintage: stiamo parlando di Memorabilia.
Il risto-museo, che ha una estensione di 1600 metri quadrati, è il luogo dove l’imprenditore brianzolo Umberto Colombo ha offerto la possibilità al pubblico di mangiare circondati dalle bellezze e particolarità del passato. Il signor Colombo afferma come “tutto ha avuto inizio 25 anni fa quando volli far conoscere la mia passione per questo mondo alla gente”.
L’imprenditore brianzolo ha iniziato a collezionare con fervore tutto ciò che riguardava queste iconiche moto italiane, insieme ad un assortimento di oggettistica d'epoca. Con il passare degli anni, la sua collezione è cresciuta fino a includere 166 auto, 100 Vespe e un assortimento di oggetti vintage che lascerebbe senza fiato qualsiasi appassionato di storia e motori. L'amore per la sua passione non si è fermato alla mera raccolta di oggetti.
Quest’imrpenditore visionario ha desiderato condividere la sua passione con il mondo, trasformando la sua collezione in un'autentica esperienza museale. Così, è nato il concetto di un “ristorante museo”, dove gli ospiti possono gustare delizie culinarie locali immergendosi nella storia delle Vespe e delle automobili d'epoca.
Ogni oggetto esposto racconta una storia, evocando ricordi di epoche passate e regalando un'atmosfera unica e coinvolgente. Gli spazi del museo sono stati curati con amore e attenzione, rendendo ogni angolo un'opportunità per scoprire qualcosa di nuovo e affascinante.
L'intero progetto di Memorabilia è stato realizzato dal fondatore, che ha lavorato instancabilmente per trasformare il deposito in un'oasi di bellezza e cultura. Dall'arredamento alla gestione degli eventi, ogni dettaglio porta la firma del suo creatore.
Il Risto-Museo non è solo un luogo per ammirare oggetti d'epoca e gustare ottimo cibo.
Questo è infatti anche un punto di incontro per eventi speciali, come matrimoni e feste, ma anche per la realizzazione di fiction e videoclip, offrendo agli ospiti la possibilità di celebrare momenti indimenticabili in un ambiente davvero eclettico.
La cucina del Ristorante Museo si dimostra essere all'altezza del suo ambiente straordinario. Il menu propone piatti della tradizione lombarda, con specialità come l'ossobuco milanese e una vasta selezione di carne e pesce fresco. La filosofia culinaria del ristorante si basa sulla valorizzazione dei prodotti locali e sulla ricerca della qualità, offrendo ai clienti un'esperienza gastronomica autentica e appagante.
Il signor Colombo continua a coltivare la sua passione attraverso mercatini mirati in Italia e partecipando ad aste specializzate, con l'obiettivo di arricchire costantemente la sua collezione e condividerla con il mondo.In definitiva, Memorabilia è molto più di un semplice luogo dove mangiare. È un omaggio alla passione, alla storia e alla bellezza, che trasforma ogni visita in un'esperienza indimenticabile.
Foto tratte dal sito Corriere.it
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