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Laureata in Scienze della Comunicazione e, attualmente, laureanda in Comunicazione ICT e media presso l’Università degli Studi di Torino. Sono desiderosa di mettermi in gioco per crescere umanamente e professionalmente. Aspiro ad affinare le mie skills e scoprirne di nuove. Guardo al mio futuro con grande speranza ed entusiasmo. Credo molto nella potenza delle parole e della giusta comunicazione.
Ferrara è una città rinascimentale situata nel cuore dell'Emilia-Romagna, ricca di storia, arte e cultura. Tra i suoi tesori nascosti, uno spicca per la sua unicità e antichità l'enoteca Al Brindisi.
Il moco è un legume antico della Liguria, recentemente riscoperto e valorizzato grazie all'iniziativa del Presidio Slow Food.
Nella provincia di Cuneo, una brillante idea è stata concepita da due giovani ventenni, Lorenzo Mellano e Alessandro Parussa. Stiamo parlando del primo "Orto Lunare".
In un angolo della Basilicata, tra le Dolomiti Lucane, nel suggestivo Parco di Gallipoli Cognato, si erge l’azienda agricola “Lucania Funghi”. Fondata nel 1987, Lucania Funghi è un esempio perfetto di come la passione e l'innovazione possano convivere armoniosamente con la tradizione.
Ranch Vito, Società Agricola Semplice delle Sorelle Simini, è un’azienda agricola straordinaria, guidata da cinque donne intraprendenti: Angelica, Carmen, Francesca, Antonella e la loro mamma Rosanna.
Le cene galeotte sono un progetto innovativo e unico nel suo genere, che unisce la gastronomia di alta qualità con una forte valenza sociale e rieducative. All'interno del carcere di Volterra, queste cene permettono ai detenuti di partecipare attivamente nella preparazione e nel servizio di piatti prelibati, sotto la guida di chef professionisti.
La Patata Rossa di Colfiorito IGP è una delle eccellenze agroalimentari italiane, riconosciuta per la sua qualità superiore e il legame con il territorio dell'altopiano umbro-marchigiano. Questo tubero non è solo un ingrediente versatile in cucina, ma anche un simbolo di tradizione e cultura locale. In questo articolo esploreremo la storia della Patata Rossa di Colfiorito, le sue caratteristiche uniche e i modi migliori per utilizzarla in cucina.
Il cicloturismo sta diventando sempre più popolare in Italia, offrendo un modo sostenibile e salutare per esplorare le bellezze del paese. Quando questo modo di viaggiare si combina con la ricca tradizione gastronomica italiana, il risultato è un'esperienza indimenticabile che unisce l'attività fisica con la scoperta dei sapori locali.
Quando si pensa al Piemonte, la mente corre subito alla deliziosa bagna cauda, al brasato e al bollito misto. Tuttavia, c'è un mondo di sapori nascosti da scoprire, come le irresistibili Miasse e i Gofri, che meritano di essere conosciuti e assaporati.